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22
2022
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04
浅析发热盘在家电中的应用
作者：
随着社会的进步，各种电器频繁进入大众的日常生活，节省了人们的时间，丰富了大家的生活。其中，发热盘就较多的使用在各式加热的家电中，如电饭煲、电磁炉、取暖器等。这里，简单介绍下配置有发热盘的电饭煲的工作原理。通常来说，普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
1.发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个铝合金圆盘，里面嵌有电热管。内锅放在上面，去掉内锅就能看到。
2.限温器：又称磁钢。配有永磁环和弹簧，可以压在加热板的中心位置。烹饪时，按下烹饪开关，杠杆开关受磁钢吸力驱动，保持电源触点接通。煮饭时，锅底温度不断升高，永磁环的吸力随着温度升高而减小。当内锅的水蒸发，锅底温度达到1032C时，磁环的吸力小于弹簧对它的弹力，限温器被弹簧压下，带动杠杆开关，切断电源。
3.保温开关：又称恒温器。它由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点和一个双金属片组成。当烹饪时，锅内的温度升高，结果，由于构成双金属的两个金属片的热膨胀和收缩率不同，双金属向上弯曲。当温度达到80C以上时，在向上弯曲的双金属的推动下，弹簧片带动常开、常闭触点切换，从而切断加热管的电源，停止加热。当锅内温度降至80C以下时，双金属逐渐冷却恢复，常开常闭触点再次切换，加热管通电加热。如此反复，达到保温效果。
4.杠杆开关：这个开关是完全机械的，有一个常开触点。烹饪时，按下此开关，接通发热管电源，同时给加热指示灯通电，使其亮起。饭做好了，限温器弹开，带动杠杆开关断开触点。此后，加热管仅由隔热开关控制。
5.限流电阻：外观多为金色或白色，大小像一个3W的电阻，压在发热管和电源之间，保护发热管。)。限流电阻是保护加热管的关键元件，有些可以用导线代替。
6.电饭煲底部有一个圆形的铝制底板，中间有一个孔，是电饭煲的主要发热元件。米饭对他来说很容易煮。在加热板的中间，有一个薄铝片，下面有一个弹簧。里面有一种磁铁，是磁钢。它紧紧地贴在内锅的底部。它有一个物理属性。在室温下，里面的磁铁是有磁性的，但当它的温度达到104度时，它就没有磁性了。
综上，电饭煲就是利用上述发热盘、限温器、保温开关等结构和相关原理来工作的，从而使得电饭锅里的米饭香喷喷，并实现了自动功能。
